পণ্য
Neohesperidin dihydrochalcone sweetener / NHDC এর প্রাকৃতিক মিষ্টি
আবেদন
- মিষ্টতা বৃদ্ধিকারী
এনএইচডিসি-তে রয়েছে খাস্তা স্বাদ, দীর্ঘস্থায়ী আফটারটেস্ট, উচ্চ মিষ্টতা, অন্যান্য কৃত্রিম সুইটনার যেমন অ্যাসপার্টাম, স্যাকারিন, এসিসালফেম পটাসিয়াম, এবং সাইক্ল্যামেট, সেইসাথে চিনির অ্যালকোহল যেমন xylitol-এর সাথে একত্রে ব্যবহার করা হলে এটির একটি শক্তিশালী সিনারজিস্টিক প্রভাব রয়েছে।এনএইচডিসি ব্যবহার এই মিষ্টির প্রভাবকে বাড়িয়ে তোলে;অল্প পরিমাণে অন্যান্য মিষ্টির প্রয়োজন হয় এবং খরচ কমিয়ে দেয়।জুস পানীয়, দুধের পানীয়, ওয়াইন, বেকারি পণ্য ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। - খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক জন্য মিষ্টি
এনএইচডিসি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত সুইটনার এবং কিছু শারীরবৃত্তীয় ক্রিয়াকলাপ যেমন অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপ, কোলেস্টেরল এবং রক্তের গ্লুকোজ হ্রাস।এটি একটি বিকল্প মিষ্টি হিসাবে কার্যকরী খাবার, স্বাস্থ্যসেবা পণ্য এবং খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলির জন্য বিশেষভাবে প্রযোজ্য। - ফার্মাসিউটিক্যালস জন্য তিক্ততা মাস্কিং
ফার্মাসিউটিক্যাল কোম্পানিগুলি দেখেছে যে NHDC তার মিষ্টির থ্রেশহোল্ডের নীচে তিক্ত রিসেপ্টরের সাথে আবদ্ধ হতে পারে এবং ট্যাবলেট বা সিরাপ আকারে ফার্মাসিউটিক্যাল ওষুধের তিক্ততা কমাতে পারে।এনএইচডিসি পশু খাদ্যের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে।যখন এনএইচডিসি সোডিয়াম স্যাকারিনের মিশ্রণে ব্যবহৃত হয় তখন এটি 40% এর বেশি মিষ্টি বাড়াতে পারে, তবে মিষ্টি স্বাদকে আরও বিশুদ্ধ করার জন্য স্যাকারিনের তিক্ত স্বাদকেও মাস্ক করতে পারে, এবং খরচ কম হয়। - খাবারের স্বাদ/গন্ধ বৃদ্ধিকারী
এনএইচডিসি-র গন্ধ মাল্টল এবং ইথাইল মল্টলের মতো, এবং এটি অন্যান্য গন্ধের উপাদানের সাথে উল্লেখযোগ্য সিনারজিস্টিক প্রভাব তৈরি করে।হিমায়িত দুধের পণ্য, ক্যান্ডি, পুডিং, ফলের রস, অ-অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়, মশলা জ্যাম, চুইং গাম ইত্যাদিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
এখানে আপনার বার্তা লিখুন এবং আমাদের পাঠান